【韓国食品|キムチ】えごまの葉キムチ(タレ)
★えごまの葉キムチ★
【商品名】えごまの葉キムチ 1kg
【材料】
えごまの葉、醤油(大豆、小麦含む)、清酒、唐辛子、レモン、りんご、砂糖、みりん、調味料〔アミノ酸〕
【賞味・保存期間】約25日間(10度以下で冷蔵)
【内容量】1kg
【商品説明】
韓国の家庭の食卓には、多くのキムチが並んでいます。普通の家庭でも、3種類以上。3種類のとき、
必ずあるのは、まず、白菜のキムチ。これが無くては、始まりません。次に、カクテキ。そして、
ごまの葉キムチも、並びます。
当店では、このえごまの葉キムチを製造するに当たり、まず、タレを念入りに調合いたしました。
醤油をベースに、レモン果汁を手絞りでたっぷり入れ、その他の素材も絶妙に配合し、じっくりと、
寝かせました。だから・・・とてもとても、おいしいタレが出来上がりました!
その自家製たれに漬け込んだ、エゴマのキムチ、当然〜おいしいです!
【納入実績】
レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋
韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋
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